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農產品物理性質與加工工程學研究
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112年 - 112 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#116759
> 申論題
題組內容
三、某一貿易公司從國外進口一批「小麥」到國內,請回答下列問題:
(二)進行下列工程需如何有效處理?(12 分)
1.一般小麥乾燥方式為何?其乾燥速率如何變化?水分含量控制為何?
詳解 (共 2 筆)
nomi
詳解 #5946442
2023/10/14
剛收穫之小麥其含水率仍高,貯藏前則需乾燥...
(共 215 字,隱藏中)
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Eyrk(邀請碼223160)
詳解 #6573134
2025/07/28
小麥乾燥方式與水分含量控制 一般小麥乾...
(共 681 字,隱藏中)
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#498812
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