題組內容
三、「燒烤香腸」是國人常見食品之一,請回答下列問題:
(三)如何有效降低燒烤過程可能有毒物質生成量、攝取量?(5 分)
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詳解 #6127864
1. 預處理食材:• 醃製食物:使用醃料...
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