阿摩線上測驗
題組內容
二、從魚鱗中萃取膠原蛋白可充分利用水產生物資源：
(三)若產品選擇以水淋式殺菌釜殺菌，說明該殺菌釜適合玻璃瓶或軟袋產品殺菌的原理？
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詳解 #6456786
(三) 水淋式殺菌釜原理與適用性： ...
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