(二) 解僵處理對生鮮肉的重要性及如何改善其品質。【10分】

二、唐長孺先生指出:貫串整個魏北朝的胡漢衝突,表現出「從民族到階級」的演變,民族內部的階級衝突,打破了種族的一體性,開啟了胡漢之間融合的契機從而奠定爾後隋唐帝國的政治基礎。試根據你對魏晉北朝歷史的認識,指出:導致此處所謂「階級衝突」,包括指哪些事件,並加以解釋。(25%)