題組內容
二、胺基酸結構中往往具有兩個以上的酸鹼官能基,在蛋白質分離中等電點
pH 值為重要依據。
(二)分別估計 0.1 mM 蘇胺酸(羥丁胺酸)之等電點 pH 值與等離子點 pH 值(pK1 = 2.088 及 pK2 = 9.100)。(10 分)
詳解 (共 1 筆)
EthanDai
詳解 #5468669
等電點pH值:2.088+9.1/2=5...
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