(二)硬質玉米具備那些優越的農藝性狀，可做為那些用途？（8 分）

詳解 (共 2 筆)

Tsai
Tsai
詳解 #7446036
2026/07/16
​2. 硬質玉米的農藝性狀與用途
​硬質玉米（Field Corn）是臺灣大糧倉計畫的重要推廣作物，其農藝特性與用途如下：
​農藝性狀：
​具有極佳的籽粒乾燥能力，在收穫期能自然降低水分，適合機械化採收。
​植株生長強健，對環境適應力廣，且具備良好的耐倒伏性。
​籽粒澱粉含量高且堅硬，能耐受機械脫粒與長途運輸過程中的壓力。
​用途：
​畜牧飼料： 為最主要的用途，作為牛、豬、家禽之高能量濃縮飼料來源。
​工業加工： 經加工可提取澱粉，進一步製成玉米糖漿、酒精或生物燃料。
​食品添加： 加工製成玉米粉或其他食品工業原料。
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詳解 #6478486
2025/06/13
硬質玉米的優越農藝性狀與用途（8分）...
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