題組內容

一、近年來沙門氏菌（Salmonella spp.）仍為全球重要食品媒介性人畜共通傳染病，其中雞蛋及蛋製品為常見感染來源之一。（每小題 5 分，共 25 分）

(五)試說明獸醫師在沙門氏菌防控及蛋品安全管理中的角色。

詳解 (共 1 筆)

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詳解 #7580833

2026/10/13

題旨分析本題屬於**獸醫公共衛生（Ve...

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