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技師◆大地工程施工學
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98年 - 98年專門職業及技術人員高等建築師、技師、消防設備師、普通不動產經紀人、記帳士、第二次消防設備士暨語言治療師大地工程技師#33679
> 申論題
題組內容
三、針對反循環基樁之施工及樁載重試驗，請回答下列問題：
⑴為驗證反循環基樁施工是否符合設計需求，試說明需檢測的項目。（8 分）
相關申論題
⑵試簡述反循環基樁之軸向壓載重試驗架構，並配合圖示說明之。（8 分）
#83369
⑶試舉三種常用之樁載重試驗（軸向壓載）詮釋法，並配合圖示說明之。（9 分）
#83370
⑴試舉兩種冰凍工法之冷凍方式並比較其差異。（8 分）
#83371
⑵試說明冰凍工法之施工步驟及施工時應注意之事項。（6 分）
#83372
⑶簡述冰凍工法施工時，包含的監測系統及其目的。（6 分）
#83373
一、要確保食品的安全性，應重視的項目有那些？請簡要加以說明。（20 分）
#83374
⑴黴菌毒素（mycotoxins）及其特徵。
#83375
⑵各類由肉毒桿菌（Clostridium botulinum）所導致之疾病。
#83376
三、試說明多氯聯苯（PCBs，polychlorinated biphenyls）中毒的主要症狀，以及污染途 徑。（20 分）
#83377
四、在進行食品添加物的安全性評估時，採用有那些試驗法？試簡要說明之。（20 分）
#83378
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