題組內容

四、若要測定蛋白質的質量可用大小排除層析法（size-exclusion chromatography）和基質輔 助雷射脫附游離質譜法（matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry）。

⑴請描述如何使用大小排除層析法測定蛋白質的質量。（13 分）