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航空器液壓系統
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109年 - 109 高等考試_三級_航空器維修:航空器液壓系統#88969
> 申論題
題組內容
1. 有關航空器液壓系統:
⑶針對航空器的操作與控制,你認為一架民航機必須裝設多少套液壓系統,以維護飛航安全。
相關申論題
2. 由於液壓系統的組附件,都與飛機起飛降落的重大飛安有關,因此採用三個液壓系統(黃、綠、藍)分散控制組附件,避免一個或兩個液壓系統失效後,無法控制飛機飛行。請繪圖說明三個液壓系統與航空器組附件之關聯。
#361358
3. 請說明航空器液壓系統之設計原理為何?液壓系統使用有那些優缺點?試述未來航空器液壓系統的發展趨勢。
#361359
4. 就下圖航空器操作面所示,請繪圖說明液壓系統的設計。
#361360
一. 請就操作環境、培養基配置、微生物計數及結果判定等面向,說明微生物檢驗實驗室對微生物檢驗的品質保證方式。
#361361
二. 請說明釀造醬油(soy sauce)的製造流程及其衛生管理,並指出製程中三種主要之微生物與其在製程中之主要角色。
#361362
三. 降低pH值可增加弱有機酸(例如醋酸)對細菌的影響,請說明降低pH值對細菌生長曲線的影響,並請敘述弱有機酸進入細菌細胞,造成細菌失活之機制為何?
#361363
四. 請說明免疫層析法(immuno-chromatographic method)之原理,並分析此技術如何應用於食品中微生物之檢驗。
#361364
⑴-20℃冷凍之魚片
#361365
⑵鮮奶油蛋糕
#361366
⑶刀具與砧板表面
#361367
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