一、乙為油漆工人，日薪新臺幣（下同）2000 元，某日乙收工後前往甲所經營之餐廳用餐，因甲所僱用之廚師丙，疏於注意，使用過期之食材，而烹調出不合衛生之餐點給乙食用，致乙發生食物中毒，造成急性腸炎，經住院治療半月始痊癒。乙住院期間支出醫藥費 3 萬元，且共有 30 日（包括住院期間）無法外出工作。問乙得對何人根據何種請求權請求賠償？又其得請求賠償之項目有那些？請附理由說明之。（25 分）