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教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
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107年 - 107 教育部高中教師甄試 47-CJ02食品加工科#68956
> 申論題
一、填充題(每格1分,共13分) 01.在恆溫下,食品的吸濕曲線與脫濕曲線產生不一致的現象,稱為_____ 。
詳解 (共 3 筆)
【站僕】摩檸Morning.
詳解 #2803401
2018/05/21
滯後現象
(共 6 字,隱藏中)
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tiachen73
詳解 #4918811
2021/07/19
遲滯現象
賈建麟
詳解 #4694084
2021/05/03
滯後
(共 4 字,隱藏中)
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