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漁場學
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112年 - 112 地方政府特種考試_四等_漁業技術:漁場學概要(包括水產資源)#118014
> 申論題
一、漁業科學人員常會透過商業漁船進行採樣調查以收集資源評估所需的資料,試說明此類依賴商業漁船取得資料的途徑及樣態為何?(20 分)
相關申論題
二、臺灣東北海域捕撈日本帶魚所使用的漁法以一支釣為主,其次是拖網與棒受網。試就所知,說明東北海域一支釣日本帶魚之漁場及棲地環境為何?(20 分)
#503605
三、長鰭鮪是我國重要遠洋漁業的經濟物種之一,試說明印度洋長鰭鮪產卵場可能棲地範圍及生態特性。(20 分)
#503606
四、使用魚探機時,雜音干擾源有那些?如何克服?試就所知論述之。 (20 分)
#503607
五、植物性浮游生物多寡是形成海洋漁場的條件之一,請說明透過遙感 (Remote sensing)方式探測海洋植物性浮游生物的那些特徵,可作為漁 民判定漁場的指標?(20 分)
#503608
一、乙烯為一種植物荷爾蒙,請說明乙烯對採收後新鮮園產品的不良影響與正向應用。 (25 分)
#503609
二、試述氣調貯藏之應用原理,並說明氣調貯藏於產業應用上的限制。 (25 分)
#503610
三、請說明新鮮蔬果產品於冷凍時對其品質之影響。(25 分)
#503611
四、請說明糖漬蜜餞的加工原理及促進糖漬速度的方法。 (25 分)
#503612
一、漁民自古便懂得使用人工的聲響、聲波來輔助捕魚,請說明它們可以聚集魚類的理由,並舉例臺灣現有漁撈作業上對它們的應用。(20 分)
#503613
二、單船中層網板拖網(Single boat midwater otter trawls)作業時,網口的水平和垂直展開分別利用那些力量?為什麼需要在拖網浮子綱的中央處裝 置網位記錄器(Netsonde)?如何操作以使網口對準水中魚群?(20 分)
#503614
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