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蔬菜學
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101年 - 101 專技高考_園藝技師：蔬菜學#36517
> 申論題
一、請說明臺灣蔬菜產業的特性，並以 SWOT 分析蔬菜產業競爭力。（20 分）
相關申論題
二、請說明如何控制西瓜雌花之形成與發育以利著果？（20 分）
#101395
三、請說明有機蔬菜栽培土壤肥培管理的原則與施用有機肥的效益。（20 分）
#101396
四、目前許多蕓苔屬蔬菜的栽培均使用雜交第一代種子（F1），請說明其如何育成？ （20 分）
#101397
五、蔬菜葉部是進行光合作用的場所，如何確保有效葉數與葉面積以利栽培蔬菜品質與 產量的提高？（20 分）
#101398
一、試述影響種子發芽的內、外在因子？（6 分）試以生化及分子的觀點說明光線如何 調控種子發芽？（10 分）說明光線對幼苗生長避蔭（shade avoidance）反應的作用。 （9 分）
#101399
二、試述光週期反應（photoperiodism），請以生理及分子為基礎說明其發生過程。（15 分） 說明農業生產如何應用光週期反應？（10 分）
#101400
⑴作物根部細胞如何吸收土壤溶液中的磷酸鹽，說明吸收的動力機制？（5 分）
#101401
⑵在缺乏磷酸鹽的環境中，作物有那些分子層面的調節反應以提升磷酸鹽的吸收運 送？（12 分）
#101402
⑶透過那些農業操作可以提升磷酸鹽的吸收利用？（8 分）
#101403
四、光合產物的形成與分配是組成作物產量的基礎，試說明如何操作改變供源強度 （source strength）與積儲強度（sink strength），達到提高作物產量的目的。（25 分）
#101404
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