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金屬加工
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99年 - 99 專技高考_冶金工程技師:金屬加工學(包括鑄、鍛、銲與熱處理)#46498
> 申論題
一、A572 材料常被用來作為營建用結構材,請說明該材料做成 H─型鋼與銲接鋼構微 觀組織之不同點,並說明它們對於材料性質可能帶來的影響。(20 分)
相關申論題
二、筆記本型電腦常用鎂合金當外殼,請問它常用甚麼方式加工?(10 分)如果改為機 械式沖軋,有甚麼困難點要克服?(10 分)為什麼?(5 分)有甚麼優點?(5 分)
#158743
三、不銹鋼材料熱加工後常要做固溶化處理,請問其處理溫度範圍在那裡?其原理為何? (20 分)
#158744
四、有些高級汽車以鋁合金作車體,請問有何優、缺點?(10 分)為了提高其安全性應 考慮那些材料特性?(10 分)如何達成此目標?(10 分)
#158745
一、何謂園產品 quality?試述評估或量測園產品 quality 之主觀評定 (subjective evaluation) 及客觀量測(objective measurement)之方法。(15 分)
#158746
二、1-MCP; AVG; CoCl2 及 STS 等抑制劑(inhibitor)常被用在乙烯生合成(biosynthesis) 及其作用(action)之研究上,請說明其作用之機制點有何不同?(15 分)
#158747
三、何謂 precooling?常用的方法有那些?請詳述其主要原理及優劣。(20 分)
#158748
四、試述園產品罐裝食品之製造原理。(25 分)
#158749
五、試述截切蔬果(fresh-cut or minimally processed vegetables and fruits)之促褐變 (enzymatic browning)機制及控制方法。(25 分)
#158750
一、森林經營上有關林木生長之種類包括那幾種類型?並請扼要敘述之。(20 分)
#158751
二、何謂淨現值(Net present value, NPV),寫出計算式並敘明各項因子。在林業經營 方案(project)中如何利用 NPV 判斷方案可行性?(20 分)
#158752
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