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普考/四等◆生物技術學概要
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104年 - 104 地方政府特種考試_四等_衛生技術:生物技術學概要#35313
> 申論題
三、今年(2015)諾貝爾化學獎頒發給 DNA 修復機制,請說明目前所知的 DNA 修復機 制,並舉一例說明其在生物技術上的應用。(20 分)
相關申論題
四、粒線體為真核細胞生物重要細胞胞器,請說明為何其帶有核酸分子?目前其主要來 源理論為何?舉一例說明粒線體是否在生物技術上具有應用價值。(20 分)
#94199
五、請說明何謂單株抗體(Monoclonal antibodies)?其原理與操作方法為何?並舉一例 說明其治療藥物上的應用。(20 分)
#94200
一、依據食品安全衛生管理法,食品內容物應完整標示,請說明食品安全衛生管理法對 於食品內容物標示有那些相關規定。(20 分)
#94201
二、請說明如何避免食品中毒及發生疑似食品中毒之處理方式為何?(15 分)
#94202
三、依據食品安全衛生管理法有關食品工廠分廠分照規定,請說明食品器具、食品容器 或包裝及食品用洗潔劑業者之工廠是否需單獨設立?(15 分)
#94203
四、何謂環境風險評估?(5 分)風險評估之實施步驟為何?(10 分)實施後又需從事 那些風險管理工作?(5 分)
#94204
⑴曝氣
#94205
⑵化學混凝
#94206
⑶活性碳吸附
#94207
⑷離子交換
#94208
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