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技師◆水產養殖學
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104年 - 104 專技高考_水產養殖技師:水產養殖學(包括養殖工程)#41579
> 申論題
三、何謂「生態養殖」?如何建立「生態養殖」?並請比較「生態養殖」和「集約養 殖」的優點、缺點為何?(20 分)
詳解 (共 1 筆)
李逍遙
詳解 #3187902
2019/02/03
◎【生態養殖】====生態養殖就是利用無...
(共 440 字,隱藏中)
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相關申論題
四、目前的水產養殖管理趨勢是導入含綠色標籤的產品認證制度,其目的除為確保產品 的衛生安全外,亦強調在生產過程中,對環境的衝擊減至最低。請列出和水產有關 的國內認證或出口國法規有那些?何謂 Aquaculture Stewardship Council(ASC)? 何謂 International Standard for Responsible Tilapia Aquaculture(ISRTA)?主要的意 義與目的為何?驗證主要規範有那 7 大項目?(20 分)
#129420
五、 全球變遷造成極端氣候,請說明不正常降雨(雨量與雨質)或長時間沒降雨對養殖 環境與養殖生物的影響?如何預防與降低損害?(20 分)
#129421
一、內分泌調控魚類性分化、成熟、產卵等生殖功能,請說明其機制,並思考生產單性 養殖魚及不孕魚的可能策略。(25 分)
#129422
二、海水硬骨魚和蝦類面對相同的海水環境都能存活下來,他們平衡體內水分、離子 (無機和有機)組成及滲透壓的策略卻不同,請比較兩者的差異。(25 分)
#129423
三、繁殖魚苗時,避免仔稚魚體表受傷是很重要的。仔稚魚體表皮與成魚相較有何構造 上差異?仔稚魚體表皮有那些生理功能?(15 分)
#129424
四、請說明魚類消化道(胃、胰、肝、腸)的消化酵素及其功能。(15 分)
#129425
五、請以圖說明 Bohr effect 和 Root effect,並據此思考養殖水溶氧控制上的策略。 (20 分)
#129426
一、“入侵種”的定義為何?“入侵種”出現的可能原因為何?“入侵種”往往導致生物 多樣性的降低,是生態的殺手,請舉臺灣水產業界發生的例子加以論述。(25 分)
#129427
二、臺灣常見的牡蠣養殖方式有幾種?請說明各種養殖方式的地理分布情形。(25 分)
#129428
三、臺灣鮪延繩釣漁業規模可觀,但長期以來一直存在混獲的問題為保育團體所詬病, 試問混獲的對象包括那些生物?又目前針對各類混獲生物所採取的忌避措施為何? 請加以論述。(25 分)
#129429
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