三、豆類是原住民傳統副食,請試述原住民常種植的豆類作物(菜豆 Phaselus vulgaris、 綠豆、紅豆除外),並簡述其特性和原住民食用用途。(25 分)

詳解 (共 1 筆)

Maggie
Maggie
詳解 #3167502
2019/01/17
(一)豆類種子富含蛋白質及油分,為人類重...
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