三、近年臺灣降雨量分布不均的氣候型態頻傳，請論述當甘藷栽培面臨水分 過多與水分不足時，對甘藷的根系發育、光合作用、養分吸收、塊根形成 及產量品質所造成之影響，並說明甘藷在不同生育階段之水分管理重點。 （25 分）