二、⑴鹽漬時可用撒鹽漬法(dry salting)或鹽水漬法(brine salting),其優 缺點各為何?(10 分)
詳解 (共 1 筆)
Eyrk(邀請碼223160)
詳解 #6588877
二、(1) 撒鹽漬法與鹽水漬法的優缺點...
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