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技師◆食品工廠管理
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102年 - 102年專門職業及技術人員高等驗船師、引水人、第一次食品技師、高等暨普通消防設備人員、普通地政士、專責報關人員、保險代理人保險經紀人及保險公證人考食品技師高等_食品技師#25850
> 申論題
二、請以行銷組合 5P 分析新產品開發管理要點。（20 分）
相關申論題
三、請敘述 GHP 之全名、內容及重要性。（20 分）
#38992
四、請說明中央廚房推動 5S 運動對於整體衛生安全之效果。（20 分）
#38993
五、請敘述經營食品餐廚可能存在的風險因素及風險管理之可行方案。（20 分）
#38994
一、在地面觀測之角度或方向需經過那些化算改正，方可化為相應於橢球面上之量？請 詳細說明各化算改正之意義。（20 分）
#38995
⑴請說明此三維坐標之各分量為何？（9 分）
#38996
⑵在一般情況下，欲以網路 RTK（e-GPS）技術測得點位較高精度的正高，要如何 處理？（11 分）
#38997
三、何謂重力異常？分別詳述自由空間重力異常與布格重力異常其重力化算之方式及意 義。（20 分）
#38998
四、何謂大地起伏？試就採用之方法及蒐集的數據資料，詳細說明重力法大地起伏計算 之流程與步驟。（20 分）
#38999
五、設線性平差模型為 V＝AX-L，且 ΣLL＝0σ 2 P-1，試證明改正數 V 的協變方矩陣為 ΣVV＝σ0 2 （P-1-AN-1AT ）。（註：N＝AT PA）（20 分）
#39000
一、山坡地的水土保持方法中，有構築平台階段及山邊溝，分別說明其形式與功能，並 說明它的排水狀況及對坡地的沖蝕防止、沉沙、滯洪等可能產生的影響。（20 分）
#39001
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