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動物生理學與解剖學
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114年 - 114 高等考試_三級_動物技術:動物生理學與解剖學#128538
> 申論題
二、請完整描述哺乳動物之消化道系統包括那些?並比較不同食性動物之消化道容積、消化道運動之目的與特性,並說明消化道之腺體、內泌素與相關消化因子。(25 分)
相關申論題
三、請詳細描述內泌素的化學種類、分泌、合成與作用方式,並舉出檢測內泌素的方法有那些?(25 分)
#548057
四、請清楚描述哺乳動物動情週期的不同階段及參與的主要組織器官與相關內泌素變化。(25 分)
#548058
一、漁電共生為政府推動綠能轉型的其中一項關鍵政策,試問傳統白蝦養殖場域轉型發展室內型漁電共生養殖白蝦有什麼優勢?轉型室內養殖白蝦後,養殖業者會面臨那些挑戰?試就生產管理與銷售觀點提出相關挑戰的因應策略。(25 分)
#548059
二、臺灣目前處於由口耳相傳的傳統養殖模式轉型智慧化發展的過渡期,試問養殖場域轉型發展智慧水環境監控面臨那些困難,請分別就政府與業者視角說明該如何因應才能共同推動產業成功轉型。(25 分)
#548060
三、近年陸續有蝦農反應淡水長臂大蝦(Macrobrachium rosenbergii)無明顯死亡,但有養不大與收成不佳的問題,試問其成因可能為何?如何診斷與因應。(25 分)
#548061
四、何謂「整合型多營養階養殖系統」(integrated multi-trophic aquaculture system, IMTA)?試述其優點與缺點。(25 分)
#548062
一、某臺灣鯛飼料之飼料轉換率(FCR)為 1.2,蛋白質效益比(PER)則為 2.6。以此飼料為例,詳述在評估魚類對水產飼料利用時,使用的飼料轉換率 (FCR)以及蛋白質效益比(PER)等兩種指標的意義與應用上的注意事項,並計算此飼料的蛋白質含量百分率。(25 分)
#548063
二、n-3 高度不飽和脂肪酸是很多高經濟價值水產養殖動物的必需脂肪酸,它在飼料中的主要來源為高成本的海洋動物油脂。請論述在不犧牲養殖物成長率且能維持養殖物上市產品之高度不飽和脂肪酸含量的前提下,降低飼料成本的方法。(25 分)
#548064
三、大部分的原型維生素對於高溫多濕、酸鹼值、氧氣等極為敏感,此狀況在我國的地理環境更為重要,請以維生素 A、E 與 C 為例,詳述維生素原料製造工業如何提高飼料維生素的穩定性。(25 分)
#548065
四、分別論述以下雜魚與果菜殘渣之類的生餌作為水產養殖動物餌料的利弊。 (25 分)
#548066
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