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化學程序工業(包括質能均衡)
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104年 - 104 關務升官等考試_薦任_技術類(選試化學程序工業):化學程序工業#41704
> 申論題
五、一球型碳粒(直徑 0.05 in)在 2500℉,1 atm 下的空氣中,碳粒表面發生瞬間燃燒, 其反應式如下: C + O
2
→ CO
2
已知碳粒的密度為 85 lb
m
/ft
3
,而氧的質量擴散係數為 8.0 ft
3
/hr,請計算此碳粒完全燃 燒掉所需的時間。(25 分)
相關申論題
一、試述近似分析法及其測定項目包含那些?(7 分)其中之 NFE(nitrogen-free extract) 如何求得,其營養意義為何?(8 分)
#129828
二、動物能利用那些營養物質得到代謝水?(5 分)在前述物質中何者代謝水生產效率最 高?並說明理由。 分) (5
#129829
三、A 草料含 90%乾物質及 1.5%的酸不溶灰分,經餵飼動物後採集全糞測定,其糞便中 含有 63%乾物質及 2.5%的酸不溶灰分,試算 A 草料之消化率?(15 分)
#129830
四、試述與能量代謝有關之四種水溶性維生素物之名稱,並寫出其代謝活性物及主要參 與的反應。(20 分)
#129831
⑴ Xanthine oxidase
#129832
⑵ Glutathione peroxidase
#129833
⑶ Ceruloplasmin
#129834
⑷ Carbonic anhydrase
#129835
⑸ Hemosiderin
#129836
六、請分別說明雜食動物和草食動物的能量來源。 (5分)並說明兩種不同食性之動物對 這些能量來源如何消化、吸收和利用?(15 分)
#129837
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