五、九十九年一月二十七日修訂之食品衛生管理法增列什麼內容？（10 分）

2.知識：二進位糸統情意：了解數位編碼（Big5及ASCII)與二進位的關係技能:十進位換算二進位，二進位16進位互換就上述三條件設計一個書面作業（以WORD編寫），該作業除了能夠讓學生了解二進位編碼，也能夠了解生活中常用的Big5及ASCII編碼意涵，並且能夠提供學生練習以上三個數字糸統轉換。這個作業每位學生不會有相同答案!但練習項目都一樣，因此能獲得一致的評分標準。例如:都有二進位轉16進位或者都有查ASCII或是Big 5碼的能力...等。 (本題計分20分）作業内容需涵蓋以下五點： •査ASCII表 ©查内碼表 ©十進位換二進位 @ 二進位換16進位 ® 16進位換2進位