五、功率 600 瓦之微波爐烤一隻火雞,假設火雞是實心體,溫度視為均一,亦即不考慮徑向溫 度變化,火雞與外界之間熱傳導視為零,微波功率完全被火雞所吸收,微波有均勻加熱特 性,假設火雞密度920 Kg/ m 3,比熱8.4 J/Kg-K,體積0.0033 m,室溫20 ℃,假設火雞初溫 與室溫相同,問火雞溫度達200 ℃所需時間。(10分)

詳解 (共 2 筆)

林賢
林賢
詳解 #4053637
2020/06/10
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蕭若婷
蕭若婷
詳解 #4244705
2020/08/30
火雞吸收熱=微波爐放熱DvcdT=qdt...

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