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113年 - 113 專技高考_測量技師:製圖學#123794
> 申論題
四、希臘地理學家伊拉托斯芬於西元前 240 年左右擔任亞歷山大城圖書館長的任職期間,藉由夏至當天觀測太陽的仰角,藉以測量地球的周長,請繪圖說明他的觀測原理與計算方式。 (25 分)
相關申論題
一、AI 數據時代讓資料中心(Data Center)變得相對重要,機房空調在資料中心內也扮演著不可或缺的角色。因機房空調常為全日運轉,減少耗能也是考量重點。試繪圖說明資料中心之空調規劃設計有那些型式?(15 分)何謂機房 PUE(Power Usage Effectiveness)?(10 分)
#525800
(一)靜壓功率(kW)、靜壓效率、總壓效率。(15 分)
#525801
(二)如風機轉速原為 1350 rpm 降至 1200 rpm,計算降速後,風機之風量(m3/s)、總壓(Pa)及軸功率(kW)。(10 分)(假設空氣密度為 1.2 kg /m3)
#525802
(一)有一長 40m,內徑 50mm 之冰水鐵管,內有 10℃之冰水且流量為3(L/s)。若水在 10℃密度為 999.7kg/m3,且摩擦因子 f=0.021,求冰水於此管路之壓降(kPa)。(15 分)
#525803
(二)續前(一)小題,欲選一水泵,假設水泵之效率為 0.7,其所需動力為何(W)?(10 分)
#525804
四、體積 100 m3 之濕空氣,在壓力 0.1MPa,乾球溫度 35℃,相對濕度 70%RH的條件下,求濕空氣的溼度比、乾空氣質量(kg)及水蒸汽質量(kg) 。(15 分)若在等壓下將濕空氣冷卻至 5℃,試求水蒸汽凝結之質量(kg) 。(10 分)
#525805
一、(一)在食品凍結過程中,請由食品中溶質濃度的改變,說明凍結點(freezing point)隨凍結時間不斷下降的原因。 (5 分)
#525806
(二)凍結過程中,共晶點(eutectic point)與最大冰晶生成帶(zone of maximum ice crystal formation)分別為何?最大冰晶生成帶的生成速度對冰晶的生成有何影響?(10 分)
#525807
(三)某食品的凍結點為-1℃,當食品被凍結至-10℃時,其凍結率(freezing ratio)為多少百分比?(5 分)
#525808
(一)若冬天室外溫度為 0℃,此熱泵所需之最小輸入功率為多少(kW)?(15 分)
#525809
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