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國營事業◆1.餐飲管理實務 2.旅館經營管理實務
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107年 - 107 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅:1.餐飲管理實務 2.旅館經營管理實務#138593
> 申論題
四、請將下列專有名詞翻譯成中文並解釋之:(15 分)
(一) floor master key(3 分)
相關申論題
(二) housekeeping office(3 分)
#567452
(三) morning briefing(3 分)
#567453
(四) working trolley(3 分)
#567454
(五) group inclusive tourist(3 分)
#567455
五、請詳述客房地毯嘔吐物的處理程序。(10 分)
#567456
六、請敍明我國交通部觀光署所公布的「星級旅館評鑑計畫」,其中五星級飯店所代表之意涵及其應具備條件為何?(25 分)
#567457
一、設計人往往連夜趕稿、趕圖,「燈」是我們在夜晚最重要的夥伴,在聯合國提出永續發展目標,其中一項就是永續能源,在使用能源的同時,設計人應該要如何促使 能源有更好的利用,減少不必要的能源浪費,或創造永續能源的商品,似乎成為時 下最重要的課題。燈具的設計像是 Poul Henningsen 的 PH Artichoke (松果吊燈)、MT8 (鍍鉻鋼管檯燈)、Moon Lamp (月亮燈)、Arco 落地燈…等經典燈款,而今為了節省 能源出現「拍拍燈」,更容易控制開關、亮度及色彩。 請以「燈」為主題 ,從永續能源的角度出發,激發您的想像力, 以尺規或徒手繪製 各種可能的節能燈款之構想草圖 (數量及品質均為評分的依據之一),並於每一件構想草圖下方寫出 設計理念 。
#567458
二、請分別繪製直徑為 10cm 的圓形,並在圓形中以「幾何圖形」、「比例」、「色彩計劃」… 等設計原理,分別表現出「 春、夏、秋、冬 」四個季節的意象,並於 框外寫下季節名稱及設計理念 。
#567459
a. 立體圖—
#567460
b. 尺寸標註—
#567461
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102年 · #28359