四、飼料中黃麴毒素有可能轉移至牛乳,因此食品管理機構需要監測含乳品之嬰幼兒配方食品的黃麴毒素 M1(aflatoxin M1)含量。此檢驗方法中樣品以免疫親和性管柱(Immunoaffinity column)進行淨化,再使用配備 有螢光檢測器(fluorescence detector)之高效液相層析儀進行分析,螢光檢測器之激發波長設定在 365 nm,而發射波長定設在 435 nm。請說明使用免疫親和性管柱的理由與淨化原理,並說明螢光檢測器的設計與工作原理。(25 分)