簡答題
 ⼀、寫出五種防⽌食品微生物生⻑，延⻑食品保存期限之措施。

詳解 (共 1 筆)

楊舒涵
楊舒涵
詳解 #5407129
2022/04/06
1.乾燥，降低水活性 2.將ph值低於4...
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