題組內容

三、以油酸(oleic acid;C18:1,Δ9 ) 為例,

敘述兩種分辨順式及反式油酸之方法(包括前處理及原理,前處理如衍生化)。 (16 分)

詳解 (共 1 筆)

幸運ジャンニ
幸運ジャンニ
詳解 #3721354
2019/12/25
先將脂肪(三酸甘油脂)以正己烷溶解,再加...
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