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題組內容
二、以下為食品腐敗之相關問題：
⑴冰箱貯存之猪絞肉及大塊猪肉，何者較易腐敗？原因為何？（10 分）
詳解 (共 1 筆)
Ping Pan
詳解 #3301667
猪絞肉較大塊猪肉容易滋生微生物,當微生物...
(共 154 字，隱藏中）
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