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海上犯罪偵查法學
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101年 - 101 警察特種考試_三等_水上警察人員:海上犯罪偵查法學#44985
> 申論題
題組內容
四、經營香港至基隆港航線的英國籍郵輪,有一德國籍旅客甲在公海上向船長乙表示發 生竊盜案,甲所有之珠寶首飾失竊,船長乙立即利用無線電向我國海巡單位報案, 並由海巡艦艇引導該郵輪進入基隆港,試問:
⑵若經調查後英國籍船員丙坦承犯案,我國法院對本案是否有審判權?(10 分)
相關申論題
一、請依葉綠素化學性質,說明其在植物組織破壞、遇到強酸、強鹼以及葉綠素酶時之 變化與產物。(20 分)
#150040
二、何謂 TBARs(thiobarbituric acid reactive substance)值?(5 分)與 POV(peroxide value)有什麼不同?(10 分)
#150041
三、為什麼直接以玉米為主食會有 niacin 缺乏的問題,但玉米以石灰處理後,就無此問 題?(10 分)
#150042
四、何謂 Hydrophilic/lipophilic balance(HLB)?(10 分)
#150043
五、何謂半濕性食品(intermediate moisture foods)?(5 分)其特色為何?(5 分)
#150044
六、類黃酮為植物中之重要二級代謝產物,在天然植物中以何種型式存在?(5 分)因此 要正確測得其含量,需進行何種處理?(5 分)
#150045
七、自然界中類胡蘿蔔素通常以何種型態(順式或反式)出現?(5 分)熱處理往往會 造成型態有何變化?(5 分)何種型態較易為人體所吸收?(5 分)
#150046
⑴碘價(5 分)
#150047
⑵酸價(5 分)
#150048
一、印文鑑定之依據為何?(10 分)印文證物之處理原則為何?(15 分)
#150049
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