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動物營養學
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104年 - 104 國立嘉義大學_碩士班招生考試試題_動物科學系：動物營養學#145912
> 申論題
題組內容
五、試解釋下列名詞：
3. ether extract
相關申論題
一、解釋名詞(每題5分，共20分) 1、蛋白質的一級結構(primary structure of proteins)
#594909
2、優養化(eutrophication)
#594910
3、化學滲透(chemiosmosis)
#594911
4、表現型(phenotype)
#594912
二、申論題(每題20分，共80分) 1、遺傳工程之所以能將A物種的基因轉殖到B物種細胞內，基本上是此一技術立基在生命之間有許多共通的地方。請從「分子層次」說明這些共通之處。
#594913
2、請寫出「膽固醇」(cholesterol)之於人類的兩個正面功能；再寫出「脂肪」(fat)之於哺乳類動物的兩個正面功能。
#594914
3、近來禽流感在台灣廣為肆虐，流感病毒為何能跨越物種感染，也就是禽流感病毒為何能產生鳥傳人現象?
#594915
4、近期在深海中發現新的生物，根據環境的差異，你能預期深海生物需具備何種特質及能力嗎?
#594916
一、請依據馬斯洛的需要層級理論，嘗試說明部份熱衷投身公益或傳教的人士之行為。(25分)
#594917
二、鑒於去年下半年起台灣地區發生一連串的食安風暴，試從企業倫理或是企業社會責任(CSR)角度論述您個人的看法。(25分)
#594918
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