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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:公民與社會科#139630(37題)
115年 - 115 台灣電力公司_新進雇用人員甄試試題:國文#139629(1題)
115年 - 115 台灣電力公司_新進雇用人員甄試試題:英文#139628(41題)
115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題:企業管理概論#139627(28題)
115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_行政警察學系:警察法規#139626(40題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:特殊教育科#139625(49題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品加工科/食品科/烘培科#139624(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:本土語文(閩南語)#139623(29題)
115年 - 115教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:健康與護理科#139622(29題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:畜產保健科#139621(56題)
最新試題
50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下), 第 303 頁) ~7~
49. 依據飲料類衛生標準規定,茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 303 頁)
48. 下列冷凍相關敘述,何者正確? (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 265 頁)
最新申論題
(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張,不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷
(八) 電腦卡片依選手編號編製,選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上,請核對位置。
(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記,答案如有更正請務必擦拭乾淨,若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記,請勿在答案卡上書寫或做記號。
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半固體劑型與經皮系統
最新討論
19 可觀察到痙攣型吶吃(spastic dysarthria)患者出現下列那些臨床表徵?①hyperactive gag reflex ②increased muscle tone ③fibrillations ④positive Babinski’s sign ⑤muscle atrophy (A)123 (B)124 (C)234 (D)145
51 甲與被害人發生衝突,因而與乙共同持棍毆傷被害人,被害人因不知乙之姓名,僅先對甲提起傷害罪 之告訴,甲經檢察官起訴後,第一審審理中,檢察官另案查出乙之姓名,被害人於另案偵查中與乙達 成和解,並撤回對乙之告訴後,甲始經法院判處傷害罪刑確定,甲知悉上情後,主張應依非常救濟程 序,改諭知不受理判決。依實務見解,其主張有無理由? (A)無理由,因甲是正犯,且被害人未對甲撤回告訴,本應對甲論罪判刑 (B)無理由,已經判刑確定,不可救濟 (C)有理由,法院本應諭知公訴不受理,但應由甲聲請再審救濟 (D)有理由,法院本應諭知公訴不受理,且應以非常上訴救濟
34. 以下關於苯及其衍生物的反應的敘述,哪一項正確?(A) 苯環中的 π 電子雲高度穩定,因此苯環只能進行加成反應(B) 苯環的硝化反應中,硝基主要進攻苯環的對位和鄰位,因為硝基是活化基團(C) 苯環的鹵化反應需要催化劑,例如 FeCl3 或 AlCl3(D) 苯環中的 π 電子雲分布均勻,因此苯環的化學反應性與烷類相同
複選題61.關於客戶審查,下列何者正確?(A)應從地理端、客戶端、交易端等層面評估其風險高低(B)依照 FATF 之建議,僅於風險評估為高風險時為之,並非對於所有客戶全面進行(C)為利於客戶審查之進行,應輔以資料庫系統之篩選(D)針對法人客戶應以名稱檢核系統查核其實質受益人
30.10 個月嬰兒因點頭性痙攣就診,身體診察皮膚有六處鯊魚皮斑(shagreen patch)及五小片褪色白斑 (hypopigmented macules),額頭有血管纖維瘤(angiofibroma),心臟超音波發現一顆橫紋肌瘤 (rhabdomyoma),下列何者為最可能的診斷? (A)Sturge-Weber 症候群 (B)神經纖維瘤(neurofibromatosis) (C)結節性硬化症(tuberous sclerosis) (D)線狀皮脂腺痣症候群(linear nevus sebaceous syndrome)
18.下列哪幾項為應加強勤務督導之重點時、地?①黎明、黃昏、暴風、雨、雪②重要節日③特殊繁雜地區④例假日⑤勤務交接及用膳時間⑥重點單位(A)①②③④(B)①②③⑤⑥(C)①②③(D)①②③④⑤⑥