最新資料

研究所、轉學考(插大)◆自然地理學

運算思維能力

研究所、轉學考(插大)◆大氣物理

115年 - 90006 職業安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：職業安全衛生 1-50（2026/05/08 更新）#139577(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_衛生與護理類_專業科目(二)：健康與護理#139576(40題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 04：顧客接待與服務 1-62（2026/05/08 更新）#139575(62題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 101-145（2026/05/08 更新）#139574(45題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 51-100（2026/05/08 更新）#139573(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 1-50（2026/05/08 更新）#139572(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 151-188（2026/05/08 更新）#139571(38題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 101-150（2026/05/08 更新）#139570(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 51-100（2026/05/08 更新）#139569(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 1-50（2026/05/08 更新）#139568(50題)

50.( )咖啡豆的烘焙會產生各式各樣的風味，如今咖啡師的職業越來越受矚目，且有許多媒體正在行銷綠色黃金的市場。下列關於咖啡豆敘述何者錯誤？ (A)生豆因內部組織受熱而開始膨脹，體積會增加 (B)烘焙後咖啡酸味、苦味、咖啡因含量皆呈正比 (C)購買咖啡豆時須注意包裝設計，應選擇單向排氣閥最佳 (D)烘焙程度越高，水分含量越少，重量愈輕 《試題結束》 8

49.( )關於 Cocktail 之敘述，何者正確？ (A)Salty Dog 的基酒為 Vodka 及葡萄柚汁，調製法為 Build (B)Tequila Sunrise 的調製法為 Shake 及 Float (C)Black Russian 的調製法為 Build，裝飾物為檸檬片 (D)Flying Grasshopper 的基酒為 Vodka，裝飾物為薄荷葉 7 113學年度全國高級中等學校學生家事類技能競賽 2024 National Skills Competitions for Senior High School Students in the Department of Home Economics # 【餐飲服務職種】學科測驗試題出處 崗位編號： 本試卷共__頁 此為第8頁

48.( )關於『調酒之用具』的敘述，何者正確？ 甲：Muddler 是用來碾碎或是搗糊水果、香草植物等材料 乙：Cutting Board 是用來擠壓檸檬、柳橙、萊姆等果汁的器具 丙：Zester 是用來串起櫻桃或橄欖等裝飾物之用 丁：Glass Rimmer 是用來製作糖口杯或鹽口杯之用 戊：Strainer 是套在酒瓶上控制倒酒流量之用 (A)甲、丁 (B)乙、戊 (C)乙、丙 (D)丁、戊

7. 請分別說明二極體之順向偏壓與逆向偏壓對空乏區的影響。

6. 請解釋下圖電位器的位置控制的原理。

5. 請敘述為何近代之船舶多採用交流電較多？

全民英檢初級課程

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供全民英檢初級課程，助你拿到證書。

【Jessie課程】自行編排 APA格式第七版之應用-教育學門論文寫作格式指引

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：已畢業碩士生將自身經驗整理出來，傳承給學弟妹，我是參考「教育學門論文寫作格式指引-APA格式第七版之應用...

警專地理-自然地理

講師：邱廷斌

簡介：為警專入學考試學生準備的地理專業科目

投資型保險商品5

描述：投資型保險商品

投資型保險商品6

描述：投資型保險商品

投資型保險商品7

描述：投資型保險商品

59.牙周病的免疫病理機轉，下列敘述何者錯誤？ (A)宿主防禦系統與細菌產生的牙菌斑間的平衡被破壞會造成牙周組織疾病 (B)體液免疫反應特別是IgA和IgG在牙周病理過程中是保護性角色 (C)細菌的產物會引起宿主細胞的生物免疫反應，而造成細胞激素的分泌，進而造成牙周組織的變化 (D)最近研究顯示慢性牙周炎主要是由Th-1細胞所調控

7 關於喉部肌肉系統的敘述，下列何者錯誤？ (A)喉內肌群（intrinsic laryngeal muscles）負責喉部的上抬或下壓動作 (B)喉外肌群（extrinsic laryngeal muscles）的動作常與舌頭動作一致 (C)喉部張肌（glottal tensors）的功能為繃緊聲帶 (D)杓橫肌（transverse arytenoid muscles）與側環杓肌（lateral cricoarytenoid muscles）的功能為閉合聲帶

10 文化部 100 年度已屆滿保存年限之會計報告、會計帳簿及會計憑證，除涉有未了債權債務或因案應續保存者外，依會計法規定，應報經下列何者之同意，始得予銷毀？①文化部部長 ②行政院主計總處 ③行政院 ④審計部 (A)①④ (B)②④ (C)③④ (D)僅④

29.超音波入射至組織中會產生熱效應，下列何者與組織溫度變化無關？(A)組織特性 (B)超音波頻率 (C)脈衝重複頻率 (D)訊號放大器

12. 根據國際財務報導準則(IFRS)，下列何者屬於「不可辨認無形資產」？ (A)專利權 (B)客戶關係 (C)軟體 (D)商譽

二、OPAC 的功能日新月異，請你就相關排序（relevance ranking）和層面導覽（Faceted Navigation）對於 OPAC 的影響進行闡述。 （25 分）