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統測◆01機械群◆(一)機件原理、機械力學

統測◆01機械群◆(二)機械製造、機械基礎實習、製圖實習

統測◆02動力機械群◆(一)應用力學、引擎原理及實習

115年 - 115 專技高考_驗船師：造船原理（包括1.船型與噸位2.浮力與穩度3.破損穩度及艙區劃分4.駐塢及下水5.結構及強度6.阻力與推進7.運動與操縱）#140539(7題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機檢驗（包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制）#140538(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船體檢驗（包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約）#140537(9題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140531(4題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140530(4題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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監察院

描述：監察院

公告 聽證

描述：法規命令

行政命令

描述：行政命令

65. 鮭魚肌肉，臨床外觀檢查如下圖所示，請問該魚受到下列何種寄生蟲感染？ (A)Triaenophorus crassus cyst (B)Hysterothylacium sp. (C)Trichinella sp. (D)Anisakis sp.

33.下列何種超音波之換能器陣列，無法進行連續射束掃描（sequencing beam scanning）？(A)線性陣列（linear array） (B)凸面陣列（convex array） (C)相位陣列（phased array） (D)扇形陣列（vector array）

38.關於射頻脈衝（RF pulse）的敘述，下列何者錯誤？(A)給予射頻脈衝前，由於各個單獨的自旋皆具備橫向磁分量，所以存在橫向磁量（Mxy） (B)射頻脈衝的發射頻率需與質子旋進頻率（precessional frequency）相同 (C)給予射頻脈衝時，外加的B1磁場會使多個自旋變成同相位（in-phase） (D)射頻脈衝關掉後，部分與主磁場反向平行排列的質子會因為失去能量，而變成再度與主磁場同向平 行排列

45.下列何者不是牙科材料鍵結（bonding）和黏著（adhesion）的目的？ (A)抵抗牙科贋復物與齒質分離 (B)透過密封界面以阻止微滲漏（microleakage）發生 (C)使應力集中於牙科贋復物與齒質之黏著面 (D)減少邊緣染色並預防二次齲齒

46.關於黏著處理中的酸蝕步驟，下列敘述何者正確？ (A)酸蝕無法移除塗抹層 (B)進行全酸蝕時沖洗完磷酸後，須讓牙齒保持完全乾燥 (C)酸蝕後遇口水污染應立即用清水沖洗，並塗抹底劑（primer） (D)酸蝕後遇口水污染，牙齒表面能量會降低

24.有關慢性肉芽腫病（chronic granulomatous disease）的敘述，下列何者錯誤？ (A)可能是 X 染色體或體染色體的基因突變 (B)無法中止發炎反應導致肉芽腫形成 (C)nitroblue-tetrazolium（NBT）試驗結果為陰性 (D)會產生過多的超氧化物（superoxide）