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115年 - 115-2 期貨商業務員：期貨交易理論與實務#143261(50題)

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115年 - 115 臺北市立第一女子高級中學_第二次正式教師甄選初選：歷史科 (錄製影片)#143205(1題)

115年 - 115-2 證券商高級業務員：財務分析#143185(50題)

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115年 - 115-2 證券商高級業務員：證券交易相關法規與實務#143182(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(土建班)題庫 2551-2605（2026/08/03 更新）#143123(55題)

115年 - 115 公共工程品管人員(土建班)題庫 2501-2550（2026/08/03 更新）#143122(50題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

鐵路法重點整理

講師：j10118036a

簡介：法條枯燥乏味，若非本身有興趣或本科生，準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點，皆是考過的考點，搭配...

第31條

課程：【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節：社會秩序維護法 第一編 總則 第四章 時效 §31~§32

描述：第31條（訊問、處罰之時效期間） ﹝1﹞違反本法行為，逾二個月者，警察機關不得訊問、處罰，並不得移送法院...

第32條

課程：【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
章節：社會秩序維護法 第一編 總則 第四章 時效 §31~§32

描述：第32條（執行時效） ﹝1﹞違反本法行為之處罰，其為停止營業、沒入、申誡者，自裁處確定之日起，逾三個月未...

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36 關於普通抵押權所擔保債權之範圍，下列敘述何者錯誤？ (A)遲延利息 (B)違約金 (C)設定抵押權之費用 (D)實行抵押權之費用 

8 關於抵押權所擔保而得優先受償之利息，以於抵押權人實行抵押權聲請強制執行前幾年內發生及 於強制執行程序中發生者為限？ (A)二年 (B)五年 (C)十年 (D)十五年

50. 下列何者為全滲透銲接銲道內部之電銲品質 檢驗時常用的非破壞檢測方法？ (A) 液滲檢測。 (B) 磁粉檢測。 (C) 超音波檢測。 (D) 目測。

15. 在農民市集中偶見新興農產品推出，因價格高供應不穩定，消費者雖會與販售農民互動瞭解產品，消費者基於嘗新的想法會購買但回購者不多。基於上述敘述，該產品在產品週期的哪一個階段? (A)衰退期 (B)成長期 (C)成熟期 (D)萌芽期

17. 對於具有高度季節性、產期與產地集中度高具耐儲性的農產品通常採用哪一種作法穩定價格? (A)啟動生產淡季之保證價格收購 (B)改善倉儲設施與掌握出貨時機 (C)採取禁止進口措施 (D)提升消費者忠誠度

16.「陶潛為彭澤令，不以家累自隨，送一力給其子，書曰： 『汝旦夕之費，自資為難。今遣此力，助汝薪水。此亦人 子也，可善遇之。』」請問「此亦人子」句中隱含的觀念 與下列何者最為接近？ (A) 耆老得遂幼孤得長 (B) 長幼之節不可廢也 (C) 敬老慈幼無忘賓旅 (D) 幼吾幼以及人之幼