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技檢◆中式米食加工-丙級
技檢◆肉製品加工-丙級
技檢◆水產食品加工
最新試卷
115年 - 115 調查特種考試_三等_營繕工程組:結構分析(包括材料力學與結構學)#143384(4題)
115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_各科組別:海巡法規(包括海岸巡防法、國家安全法、海洋污染防治法、海關緝私條例、中華民國領海及鄰接區法、懲治走私條例、海岸巡防機關器械使用條例、臺灣地區與大陸地區人民關係條例第二章行政與第五章罰則、中華民國專屬經濟海域及大陸礁層法)#143383(27題)
115年 - 115 司法特種考試_三等_檢察事務官營繕工程組:政府採購法#143382(4題)
115年 - 115 調查特種考試_三等_調查工作組(選試日文):外國文(日文)#143381(6題)
115年 - 115 調查特種考試_三等_醫學鑑識組:遺傳學#143380(7題)
115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_海洋巡護科輪機組:船用電機與自動控制#143379(4題)
115年 - 115 調查特種考試_三等_資訊科學組:資料庫應用#143378(8題)
115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_海巡行政:刑法與刑事訴訟法#143377(4題)
115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_海洋巡護科航海組:船舶操作與船上人員管理#143376(8題)
115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_各科組別:海巡勤務#143375(4題)
最新試題
50. 以下列哪一種研磨方式,比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉? (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎
49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )? (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹
48. 食品工廠大多需要加熱操作,下列敘述何者不正確? (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作,只能用在加熱,不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工
最新申論題
(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa?【四捨五入取至整數;5 分】
(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2?【四捨五入取至小數點第二位; 5 分】
(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何?【4 分】
最新課程
線型函數
講師:
林靖
簡介:
1.認識函數,函數特性(對應關係),函數判別,2.函數值 3.函數圖形與線型函數 4.線型函數的生活應用
【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法
講師:
小摩喵(課程:警鴿系列)
簡介:
讓你快速記憶「警察法規」,考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...
三角形
講師:
林靖
簡介:
1.角與尺規作圖 2.三角形與多邊形的內外角 3.三角形全等性質 4.角平分線與垂直平分線性質 5.三角形的邊角問...
最新主題筆記
公共財和私有財
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考前60天◆經濟學
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市場供需、均衡和彈性分析及國際貿易的供需、均衡
國際貿易供需和均衡(比較利益原理)
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考前60天◆經濟學
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市場供需、均衡和彈性分析及國際貿易的供需、均衡
國際貿易需求和供給曲線
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考前60天◆經濟學
章節:
市場供需、均衡和彈性分析及國際貿易的供需、均衡
最新討論
甲將偷來的機車,出售給知情的乙,雙方的買賣契約,效力如何? (A)基於契約自由原則,所以有效 (B)違反法律禁止規定或公序良俗,所以無效 (C)需經過機車所有人同意,所以效力未定 (D)機車所有人可以撤銷該買賣契約
9 憲法在規定人民有服兵役義務時,特別提及下列那一項原則? (A)法律保留原則 (B)平等原則 (C)比例原則 (D)宗教自由原則
10 關於隱私權,依司法院解釋與憲法法庭裁判意旨,下列敘述何者錯誤? (A)個人於公共場域中仍得主張有不受他人持續注視之隱私保障(B)秘密通訊自由為憲法保障隱私權之具體態樣之一(C)接受立法院調查委員會之調查詢問,縱屬法律明定保護之個人隱私而與公共事務無關,仍不得拒絕證言(D)刑法第 239 條通姦罪對於通姦行為之追訴與審判過程嚴重干預個人隱私
4.依郵政法規定,因中華郵政公司之過失致遞送延誤,寄件人得向該公司請求補償之郵件,不包括下列何者? (A)國際快捷郵件 (B)國內快捷郵件 (C)限時郵件 (D)國際包裹
(二)新竹公司估計 X1 年底水災損失的金額為何?(5 分)
(三)倘若新竹公司發生水災後,實際盤點倉庫存貨剩餘價值誤計為$50,000, 該項錯誤盤點對 X1 年度以及 X2 年度的本期淨利影響為何?(請註記 高估或低估及其影響金額)(10 分)