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44 下列細菌性食物中毒,何者致死率最高? (A)沙門氏菌 (B)肉毒桿菌 (C)金黃色葡萄球菌 (D)黃麴黴菌

19.在測量酮含量時建議同時使用下列何種試劑,以便在滴定終點無顏色呈現時,可以在酚酞試劑存在下加熱而 呈色? (A)亞硫酸氫鈉(sodium bisulfite) (B)氫氧化鈉 (C)乙醇 (D)羥胺(hydroxylamine)

9.關於丁香油(clove oil)的含量測定敘述,下列何者錯誤? (A)係分析主成分丁香酚(eugenol) (B)用貝氏瓶(Babcock bottle)測定 (C)檢品與氫氧化鉀振搖後,體積會減少 (D)需加熱使乙酸丁香酯(eugenyl acetate)皂化

40.依動作學習理論對活動任務的分類,從事流水線生產的組裝工作,係屬下列何種任務? (A)一致性動態(consistent motion)任務(B)變化性靜態(variable motionless)任務(C)開放性(open)任務(D)封閉性(closed)任務

42.由人類表現生態(Ecology of Human Performance)觀點來看,感覺統合介入應可歸類於下列何種介入策 略?(A)建立/恢復(establish/restore)(B)改變(alter)(C)調適/修改(adapt/modify)(D)創造(create)

31.有關變色鏡片之敘述,下列何者正確? (A)熱能可使變色鏡片退色,這導致同樣紫外線強度時,夏天的變色鏡片顏色可能比冬天略淺 (B)塑膠變色鏡片的顏色深淺容易受到厚度影響 (C)玻璃變色鏡片採用材質內混合技術(In-mass technology),這導致高負度數玻璃變色鏡片會產生很嚴重的 「牛眼(bull's-eye)」效應 (D)塑膠變色鏡片主要採用無機材料:例如鹵化銀