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115年 - 營業用動力小船題庫_第二章_避碰規則：1. 各種航法 1-50（2026/03/16 更新）#145503(50題)

115年 - 營業用動力小船題庫_第二章_避碰規則：2. 燈號、號標、號笛、旗號 1-50（2026/03/16 更新）#145500(50題)

115年 - 營業用動力小船題庫_第一章_海事法規：3. 汙染、走私、毒品等 1-35（2026/03/16 更新）#145499(35題)

115年 - 營業用動力小船題庫_第一章_海事法規：2. 船舶檢丈等 1-45（2026/03/16 更新）#145497(45題)

115年 - 營業用動力小船題庫_第一章_海事法規：1. 船員證照資格等 1-40（2026/03/16 更新）#145495(40題)

115年 - 第七章_通訊與緊急措施：2. 緊急對策 1-55（2026/03/16 更新）#145464(55題)

115年 - 第七章_通訊與緊急措施：1. 各種應變 1-55（2026/03/16 更新）#145462(55題)

115年 - 第六章_船藝與操船：3. 甲板設備與繩索 1-30（2026/03/16 更新）#145461(30題)

115年 - 遊艇與動力小船駕駛測驗題庫（自用）(115.03.16增修2版)第五章_船機常識：2. 操作運轉#145460(50題)

115年 - 遊艇與動力小船駕駛測驗題庫（自用）(115.03.16增修2版)第六章_船藝與操船：2. 小船之認識#145459(40題)

15. 火鍋料中的水產煉製品，貢獻其彈力的主要來源是 (A)基質蛋白中的彈性蛋白 (B)肌原纖維蛋白質 (C)肌漿蛋白質 (D)膠原蛋白。

14. 下列何者是水產罐頭食品？(A)高雄旗魚鬆罐 (B)宜蘭蔥豆鮪魚罐頭 (C)瑞典鯡魚罐頭(D)俄羅斯魚子醬罐頭。

13. 澱粉顆粒，在含有水分及熱源的環境下，使澱粉結晶型態改變，形成膨潤狀態，使澱粉顆粒體積及黏度增加之現象，稱為 (A) Gelatinization (B) Retrogradation (C) Resistantstarch (D) Modified starch。

5. 食品加工或貯藏過程發生非酵素性褐變或酵素性褐變的原因為何 ？如何防止酵素性褐變？(15 分)

(3)四級結構和三級結構的差異？

(2)二級結構

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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公平會調查程序與行政救濟

課程：專技◆不動產經紀相關法規：依章節系統整理法規重點
章節：第 12 章 公平交易法調查、罰則與民事責任

描述：學習重點 掌握公平會調查的三種法定程序：通知當事人及關係人到場陳述意見、提出帳冊文件等資料證物，以及...

停止營業處分、刑事罰則與反托拉斯基金

課程：專技◆不動產經紀相關法規：依章節系統整理法規重點
章節：第 12 章 公平交易法調查、罰則與民事責任

描述：學習重點 公平交易法所處停止營業之期間，每次以六個月為限；要記清楚「每次」與「六個月」兩個關鍵詞。...

損害賠償請求與故意違法加重賠償

課程：專技◆不動產經紀相關法規：依章節系統整理法規重點
章節：第 12 章 公平交易法調查、罰則與民事責任

描述：學習重點 故意違法，最高三倍：事業故意違反公平交易法並侵害他人權益時，法院得依被害人之請求，按侵害情...

34. 當氣喘兒童緊急發作時，醫囑選擇使用何種藥物？ (A)Pulmicort (B)Ventolin (C)Prednisolone (D)Intal

25. 船用柴油主機控制系統的核心裝置為下列何者？ (A)遙控裝置 (B)安全保護裝置 (C)測速裝置 (D)控制操縱台

26. 電子調速器控制系統，若主、副電力皆失效時，該系統為保持安全狀態，在設計上有何特殊反應動作？ (A)立即切斷油門 (B)保持目 前油門開度 (C)自動減速程序 (D)自動切換至機側

15. A professor of statistics refutes the claim that the average student spends 3 hours studying for the midterm exam. The professor thinks the students spend more time than that. Which hypotheses are used to test the claim? (A) \( H_0: \mu \leq 3 \) vs. \( H_a: \mu > 3 \) (B) \( H_0: \mu = 3 \) vs. \( H_a: \mu \neq 3 \) (C) \( H_0: \mu \neq 3 \) vs. \( H_a: \mu = 3 \) (D) \( H_0: \mu = 3 \) vs. \( H_a: \mu < 3 \) (E) \( H_0: \mu \geq 3 \) vs. \( H_a: \mu = 3 \)

58.有關銀行法對客戶之保密規定，下列敘述何者錯誤？ (A)銀行對客戶之存款或放款資料，為維護社會安全，只要有犯罪嫌疑，檢調皆可調閱 (B)銀行非依法院裁判，不得接受第三人有關停止給付之請求 (C)銀行對同一客戶逾期債權已轉銷呆帳者，累計轉交呆帳金額超過新臺幣五千萬元者，則不在保密範圍 (D)銀行對客戶匯款資料除法令另有規定外，均應保守秘密

59.有關定期存款之敘述，下列何者錯誤？ (A)到期前得自由提取 (B)存款人得以之為質借 (C)存款人於七日以前通知銀行中途解約 (D)存款人憑存單提取存款