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學習重點 建立「中藥材—代表成分—成分類型」的連結，優先掌握配醣體、皂苷、黃酮、醌類、木脂素與生物鹼。 辨識枇杷葉、蒺藜、牡丹皮、女貞子、枸杞子的特徵成分，不要只看英文名稱相似就配對。 西洋生藥要把植物基原、活性成分與用途一起記，特別注意縮瞳、驅蟲、催吐、抗瘧疾與肌肉鬆弛。 區分天然成分與半合成藥物，並掌握受體拮抗、酵素活化及乙醯膽鹼酯酶抑制等機制方向。 核心觀念 一、中藥代表成分與配醣體 中藥材代表成分辨識重點 黃芩Baicalin、baicalein屬黃酮類。baicalin是配醣體，baicalein是它的苷元。 龍膽Gentiopicrin（gentiopicroside）屬裂環烯醚萜苷，是苦味成分。 牡丹皮Paeonol、paeonolidepaeonol即牡丹酚，paeonolide是它的配醣體，兩者都屬牡丹皮。 枇杷葉Eriojaposide A枇杷葉的特有成分，名稱可對應枇杷學名Eriobotrya japonica，不可移配到龍膽。 蒺藜Tribuloside蒺藜所含的黃酮配醣體，名稱可對應蒺藜屬Tribulus。 葛根Puerarin、daidzin、daidzein以異黃酮類為主，根部富含澱粉。 女貞子LigustrosidePrivet Fructus即女貞子，ligustroside可作為檢驗標準品。 黃耆Astragalosides屬三萜皂苷，名稱可對應黃耆屬Astragalus。 柴胡Saikosaponins柴胡皂苷，屬三萜皂苷。 酸棗仁Jujuboside A酸棗仁皂苷，不屬於枇杷葉。 木通Akebosides名稱可對應木通屬Akebia，不屬於枇杷葉。 配醣體與苷元要分清楚：daidzin是配醣體，daidzein是苷元；baicalin與baicalein的關係也一樣。Puerarin是碳苷型的異黃酮配醣體。Rutin是廣泛分布的黃酮配醣體（例如槐花），daucosterol是植物普遍含有的固醇配醣體，兩者都不是蒺藜的特徵成分。 二、其他中藥成分類型與營養成分 中藥材代表成分或特性常考辨識 蒼朮Atractylol、atractylon屬揮發油成分。atractylon是朮類成分，不是紫草主成分。 川芎Ligustilide屬苯酞類成分。 茯苓多醣、pachymic acid等三萜類不能配orientalol。orientalol名稱可對應澤瀉Alisma orientale。 紫草Shikonin紫草素，屬萘醌類色素。 厚朴Magnolol、honokiol厚朴酚與和厚朴酚，屬聯苯型新木脂素。 黃連Coptisine、berberine屬異喹啉類生物鹼。 枸杞子Zeaxanthin、carotene、betaine玉米黃素與胡蘿蔔素都屬類胡蘿蔔素，另含甜菜鹼。 五味子Gomisin A等屬木脂素類。 梔子Geniposide梔子苷，屬環烯醚萜苷。 丹參Tanshinones等丹參酮屬醌類，不是類胡蘿蔔素的代表藥材。 澱粉含量比較：葛根是富含澱粉的根類藥材。杜仲與厚朴是樹皮類，阿膠是動物來源的膠類，不能把阿膠的膠質當成澱粉，因此應選葛根。 辨識指標成分不代表藥材只含這一種物質。例如女貞子與枸杞子的檢驗標準品題目中，女貞子要選ligustroside；betaine應連到枸杞子，geniposide連到梔子，gomisin A連到五味子。 三、生藥基原、成分與用途 生藥或植物代表成分作用與用途 Kava（Piper methysticum）Dihydromethysticin等kavalactones屬卡瓦內酯類，具抗焦慮、鎮靜作用。 Valerian（纈草）Valerenic acid等鎮靜、助眠、抗焦慮。 German chamomileBisabolol、matricin等又稱matricaria，具抗發炎、解痙作用。 Coleus（Coleus forskohlii）Forskolin直接活化adenylate cyclase，使cAMP增加。 Ginkgo（銀杏）Ginkgolides拮抗血小板活化因子（PAF）受體。 Silybum marianum（乳薊）Silybin為silymarin的主要成分，屬黃酮木脂素類，用於保肝。 Echinacea angustifoliaChicoric acid、echinacoside等屬咖啡酸衍生物，與免疫調節相關，屬正確配對。 Podophyllum peltatumPodophyllotoxin天然木脂素。etoposide是由它衍生的半合成抗腫瘤藥，不是植物本身的成分。 Melilotus officinalis（草木樨）Coumarin；dicumarol草木樨發霉時，coumarin類會轉成dicumarol，產生抗凝血作用。這是經典的正確配對。 Artemisia annua（黃花蒿）Artemisinin青蒿素具過氧橋結構，主要用途是抗瘧疾。 Dihydromethysticin要直接連到kava。其他選項的代表成分如下：ginger為gingerols、shogaols；colophony（松香）為abietic acid等樹脂酸；eriodictyon（yerba santa）為eriodictyol等黃酮，用於祛痰與矯味。 四、作用機制與用途的關鍵配對 Pilocarpus：代表成分為pilocarpine，直接作用於毒蕈鹼型受體，造成縮瞳並促進房水排出，用於青光眼。 Physostigmine：來自毒扁豆Physostigma venenosum，是可逆性乙醯膽鹼酯酶抑制劑，也可治青光眼。但它的基原不是Pilocarpus。 Curare：代表成分為d-tubocurarine，阻斷神經肌肉接合處的菸鹼型受體，產生非去極化型骨骼肌鬆弛作用。 Vinca：長春花Catharanthus roseus（舊名Vinca rosea），含vinblastine、vincristine，會干擾微管形成，用於抗腫瘤。 Cinchona：金雞納含quinine，用於抗瘧疾。 Ergot：麥角含ergotamine，用於偏頭痛。 傳統用途也要記住： Sanguinaria：含sanguinarine，作祛痰劑。 Hydrastis：含hydrastine、berberine，作收斂劑。 Ipecac：含emetine，作催吐、祛痰劑，emetine另有抗阿米巴作用；ipecac不是止痛劑。 Lobelia：含lobeline，可催吐。 Areca（檳榔）：含arecoline，可驅蟲。 Pomegranate（石榴）：根皮、莖皮含pelletierine類生物鹼，可驅蟲。 常考陷阱 把熟悉的成分搬到別的藥材：gentiopicrin屬龍膽，不屬黃芩；daidzein屬葛根，不屬枇杷葉；eriojaposide A屬枇杷葉，不屬龍膽。 用其他配醣體取代特徵成分：枇杷葉要選eriojaposide A，蒺藜要選tribuloside。jujuboside A屬酸棗仁，akeboside屬木通。 英文名稱相近就混配：ligustroside配女貞子，ligustilide配川芎。orientalol配澤瀉，不配茯苓。 中藥主成分張冠李戴：magnolol屬厚朴，atractylon屬朮類，baicalin、baicalein屬黃芩，coptisine屬黃連；紫草是shikonin，柴胡是saikosaponin。 類胡蘿蔔素題目：同時含zeaxanthin與carotene的是枸杞子。丹參、五味子、梔子都是干擾選項。 把半合成藥物寫成植物成分：Podophyllum含podophyllotoxin，不含etoposide，這是錯誤配對。Melilotus配dicumarol則是正確配對。 作用方向顛倒：ginkgolides是拮抗PAF，pilocarpine是縮瞳。寫成「活化PAF」或「散瞳」就是錯誤選項。 用途相同就認定來源相同：pilocarpine與physostigmine都可治青光眼，但physostigmine來自毒扁豆。「pilocarpus：physostigmine」是錯誤配對。 用途張冠李戴：ipecac是催吐、祛痰，不是止痛。hydrastis是收斂，sanguinaria是祛痰，curare是肌肉鬆弛。 鎮靜與抗瘧混淆：黃花蒿對應artemisinin與抗瘧疾；纈草、kava才對應抗焦慮與鎮靜，chamomile對應抗發炎解痙。 記憶口訣 「芩黃酮、膽苦苷；柴皂苷、紫草醌。」依序對應黃芩、龍膽、柴胡、紫草的成分類型。 「女貞ligustroside，川芎ligustilide；枇杷eriojaposide，蒺藜tribuloside。」名稱相似的成分成對比較，避免混配。 「學名藏答案：Eriobotrya→eriojaposide、Tribulus→tribuloside、Astragalus→astragaloside、Alisma orientale→orientalol。」 「毛果縮瞳、銀杏擋PAF；青蒿抗瘧、長春抗瘤；吐根催吐不止痛。」同時記住作用方向與用途。