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碳水化合物

科目：專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)｜題數：43
碳水化合物
Pharmaseed大豆芽

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建立於 2026年11月01日

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  1. 47.下列那一個膠類不用作膨脹性瀉劑？ (A)阿拉伯膠（acacia） (B)梧桐膠 （karaya gum） (C)鹿角菜（carrageenan） (D)古耳...
  2. 42.Arabic acid之主要骨幹單位及其鍵結為何？ (A)1,4-linked D-glucuronic acid (B)1,3-linked D-galactopyranose (C...
  3. 44.下列生藥之基原植物，何者不屬於豆科？ (A) tragacanth (B) acacia (C) agar (D) guaran
  4. 44.Amylose 之結構主要為α-1,4之葡萄糖連結，其形狀為： (A)β sheet (B)Helix-like (C)Double helix-like (D)Hairpin-lik...
  5. 42 請從下列選項中選出其膠類係源自海裡之產物：①Agar ②Algin ③Carrageenan ④Acacia (A)①②③ (B)①②④ (C)①③④ (D)...
  6. 43.下列何者之學名與科名一致且為澱粉的主要來源？ (A)Leuconostoc mesenteroides L. (Fam. Poaceae)  (B)Solanum tuberosum (Fa...
  7. 44.下列何種樹膠（gum）具有假塑性的特性（pseudoplastic properties），常應用於牙膏和軟 膏？ (A)Agar (B)Guar gum...
  8. 45.下列何種膠體可吸附毒素而常出現在抗腹瀉配方（antidiarrheal formulations）中？ (A)Guar gum (B)Locus bean gum (...