所屬科目:研究所、轉學考(插大)-管理學
一、策略管理中所謂的「策略」是甚麼意思?企業主管如何利用策略規劃為公司取得競爭優勢?(25%)
二、管理者決定組織任務以後,下一個決策就是如何歸類工作到各部門以形成組織結構的設計。請說明功能結構、事業部結構,以及矩陣式結構的意義與各自的主要特色。(25%)
三、個案分析:你和事業夥伴在台北市開了一家美式快餐店,餐點多屬於偏中、高價位,平日營業時間為中午與晚上。你們店裡的工作成員約有三十人,組成頗為多元。員工年齡層包括18歲至70歲者,男、女性都有,其中除了台灣,也有來自中國大陸、東南亞等國家的外籍人士。最近你發現這些員工形成互相排擠的族群小團體,例如年輕的夥伴都聚在一起交談,而較老的人員抱怨年輕同事的歧視態度。至於來自國外的員工情況更嚴重,他們幾乎都無法融入台灣同事們的小圈圈。面對這種情況,請問身為管理者可以從哪些地方著手,才能管理好此種工作人力多樣化的餐廳?(25%)
四、行銷4P 是一個公司做行銷時要考慮的四個面向。假設你在台北開了一個美式快餐店,你會如何用行銷4P的觀念來提升餐廳的營業額?(25%)