()6.下列何者違背了餐飲從業人員應有的服務態度與注意須知?
(A)婉拒熟客的私下邀約
(B)與客人交談之間應使用術語,並以中英文穿插以表現專業
(C)記錄老客人的名字、用餐習慣、與食物偏好
(D)與人交談時,必須正視對方的眼睛,目光以不離開臉部為原則。

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