( ) 4. 下列何項不可出現在清真驗證食品中?
(A)豬肉
(B)魚
(C)蔬果
(D)穀物。(出處: 復文
圖書有限公司，食品加工(上)，第 108 頁；台科大圖書股份有限公司，食品加工
(上)，第 57 頁)

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