10. 廚務安全管理不包括下列何者？
(A)健康檢查管理
(B)防護具管理
(C)廚房設備檢查
(D)食物營養檢測 。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(6), E(0) #3797893

詳解 (共 1 筆)

#7625805
這題在考什麼觀念 本題考的是廚務安全管...
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