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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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99年 - 99年第2次營養師考試試題#15842
> 試題詳解
11 有關能量調節的敘述,下列何者正確?
(A)當處於飢餓時,為提供身體能量所需,RMR 會上升
(B)早上攝取食物,其攝食產熱效應(TEF)較晚上為低
(C)運動會降低 RMR
(D)調節攝食及能量代謝之瘦體素(leptin)是由脂肪組織生成的
答案:
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統計:
A(35), B(81), C(24), D(470), E(0) #574502
詳解 (共 1 筆)
卿
B1 · 2017/06/11
#2260940
飢餓RMR會下降,運動會提升早晨的食物產...
(共 27 字,隱藏中)
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12 下列何種胰島素是注射後 2 小時才開始作用,作用的時間長達 10-16 小時? (A)Lispro (B)NPH (C)Glargine (D)Aspart
#574503
13 下列何者是水溶性纖維? (A)木質素 (B)小麥麩皮 (C)蘋果皮 (D)果膠
#574504
14 長期使用阿斯匹靈容易導致下列何種疾病? (A)胃食道逆流 (B)胃潰瘍 (C)脂肪瀉 (D)胰臟炎
#574505
15 結腸過敏症候群(Irritable bowel syndrome;IBS)的飲食治療原則為: (A)減少膳食纖維攝取 (B)多吃十字花科蔬菜 (C)降低脂肪攝取 (D)增加進食速度
#574506
16 有關肝膽疾病患者須限制礦物質之敘述,下列何者正確? (A)血色素沉著症患者須限制鐵 (B)威爾森氏症患者須限制鋅 (C)膽汁鬱積症患者須限制鎂 (D)脂肪痢患者須限制鈣
#574507
17 對麩質過敏之疾病稱為: (A)克隆氏症(Crohn’s disease) (B)粥狀瀉(Celiac disease) (C)熱帶性口瘡(Tropical sprue) (D)消化性潰瘍
#574508
18 有關注射型降血糖用藥的敘述,下列何者錯誤? (A)Incretins屬於這類用藥 (B)Incretins為 insulin-like-peptide-1 (C)Incretins可延緩胃排空與降低食慾 (D)Incretins可降低 A1C 與適度的減輕體重
#574509
19 對於糖尿病腎病變的控制,須調控下列那二項因素?①血糖 ②血脂 ③血壓 ④血色素 (A)①② (B)①③ (C)②③ (D)②④
#574510
20 糖尿病患,懷孕期間空腹血糖值最好維持在多少 mg/dL? (A)65~100 (B)100~115 (C)115~130 (D)130~145
#574511
21 可刺激胰臟 β-細胞分泌胰島素之降血糖藥物為: (A)磺醯尿素類(sulfonylureas) (B)雙胍類(biguanides) (C)TZD 類(Thiazolidinediones) (D)α-葡萄糖㹷㺛抑制劑(α-glucosidase inhibitor)
#574512
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