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技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410
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14. 水產燻製品最好選用______的原料。
(A)冷藏後
(B)鹽藏後
(C)新鮮狀態
(D)乾燥後
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3594350
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/01
#6822139
1. 題目解析 題目問的是水產燻製品的原...
(共 704 字,隱藏中)
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