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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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105年 - 105年第一次營養師考試試題#41908
> 試題詳解
15 下列何種食物會減少胃的蠕動?
(A)蔬菜
(B)剉冰
(C)番茄汁
(D)蒸蛋
答案:
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統計:
A(71), B(1350), C(52), D(171), E(0) #1167851
詳解 (共 2 筆)
Wu
B1 · 2017/10/05
#2433294
吃冰時,冰剎那間進入胃部,而造成胃壁血管...
(共 48 字,隱藏中)
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24
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相信讀的就一定會考(已上榜><)
B2 · 2021/11/28
#5234024
冰的,血管熱漲冷縮,血流量減少,減緩腸胃...
(共 25 字,隱藏中)
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相關試題
16 某 53 歲成年男子,身高 170 公分,體重 70 公斤,有數十年酗酒歷史,半年前戒酒,戒酒後肝功能改善, 目前僅服用利尿劑 Spironolactone 及綜合維生素。近日該男子回門診例行檢查,抱怨最近疲倦、食慾不振, 理學檢查發現他體重、體溫、血壓均在正常範圍,神智清楚,具有方位辨識能力,有肌肉流失及四肢皮下 脂肪堆積的情形、無黃疸、肝臟未腫大但脾臟腫大、下肢無水腫,生化檢驗值為:鈉 142 mEq/L、鉀 4.1 mEq/L、血中尿素氮 5.1 mg/dL、肌酸酐 1.1 mg/dL、白蛋白 2.8 g/dL、膽紅素總量 1.9 mg/dL、天門冬 胺酸轉氨酶 90 U/L、丙胺酸轉氨酶 37 U/L、鹼性磷酸酶 118 U/L。則下列何種營養治療對該患者病情最有 幫助? (A)每日熱量 1,700 大卡、蛋白質 70 公克,分 5~6 餐進食 (B)每日熱量 2,100 大卡、蛋白質 40 公克,分 3~4 餐進食 (C)每日熱量 2,100 大卡、蛋白質 70 公克,分 5~6 餐進食 (D)每日熱量 2,100 大卡、蛋白質 70 公克,分 3~4 餐進食,且限鈉 2 公克以內 代號:10330 頁次:4-3
#1167852
17 粥狀瀉(celiac disease)的病人不能耐受下列何種食物? (A)黃豆 (B)地瓜 (C)白粥 (D)吐司
#1167853
18 有關第 2 型糖尿病的敘述,下列何者錯誤? (A)出現胰島素阻抗(insulin resistance)及胰臟 β 細胞衰竭的生理現象 (B)血中胰島素濃度可能不足,也可能正常,甚或較常人為高 (C)不會使用胰島素控制血糖 (D)較不會發生酮酸中毒
#1167854
19 下列何種降血糖藥沒有增加體重的副作用? (A)alpha glucosidase inhibitors (B)glinides (C)sulfonylureas (D)thiazolidinediones
#1167855
20 關於運動對糖尿病之助益,下列敘述何者正確? (A)最安全的運動時間是餐後 60~90 分鐘,可預防餐後高血糖症 (B)欲運動時,將胰島素注射於四肢,以提高利用率 (C)運動會降低組織對胰島素的敏感性 (D)運動後建議進食吸收較快的醣類,減少低血糖的發生
#1167856
21 糖尿病人應用 carbohydrate counting 時,下列何者含醣量最多? (A)蘋果 1 粒(約 4 兩) (B)玉米 2/3 根(約 6 兩) (C)鮮奶 1 杯 (D)稀飯 1/2 碗
#1167857
22 下列何種腎臟病人在營養缺乏時較宜使用 intradialytic parenteral nutrition(IDPN)? (A)腹膜透析患者 (B)血液透析患者 (C)腎臟移植患者 (D)慢性腎臟病患者
#1167858
23 洗腎病人若因突發狀況無法五日內洗腎,其飲食應變原則,下列何者錯誤? (A)限制所有高鉀蔬果攝取 (B)限制每日水分攝取量在 2 杯以下 (C)限制所有鹽及鹽替代物攝取 (D)限制所有肉類攝取
#1167859
24 下列有關腹膜透析的敘述,何者正確? (A)需要安置導管連接動脈及靜脈 (B)較血液透析容易感染 (C)須使用透析儀進行液體更換 (D)可避免血液生化值大幅度變化
#1167860
25 若經常復發 nephrotic syndrome 之小兒患者,較容易誘發下列何種疾病? (A)腎臟結石 (B)早發性動脈粥腫樣硬化症 (C)糖尿病 (D)心衰竭
#1167861
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