阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆製茶技術-丙級
>
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#112820
> 試題詳解
18. 如果水龍頭流量過大,下列何種處理方式是錯誤的?
(A)直接換裝沒有省水標章的水龍頭
(B)加裝節水墊片或起波器
(C)直接調整水龍頭到適當水量
(D)加裝可自動關閉水龍頭的自動感應器。
答案:
登入後查看
統計:
A(32), B(7), C(1), D(2), E(0) #3045933
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/18
#7121886
題目解析 這道題目主要考察我們對於水龍...
(共 764 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
19. 茶葉品質感官評鑑時,口腔對苦味判別較敏銳的部位為(A)舌根(B)舌下(C)舌面(D)舌尖。
#3045934
20. 清明節前所採製的茶稱為(A)明前茶(B)掃墓茶(C)祭祖茶(D)清明茶。
#3045935
21. 茶葉發展史中最早出現的茶類為(A)後發酵茶(B)部分發酵茶(C)全發酵茶(D)不發酵茶。
#3045936
22. 較適合製造優質紅茶的茶菁採摘是採(A)一心(B)一心四葉(C)一心二葉(D)一心六葉。
#3045937
23. 製作部分發酵茶時,若炒菁不足會產生(A)悶味(B)焦味(C)澀味(D)菁味。
#3045938
24. 包種茶製造時,炒菁時溫度控制宜採何種方式進行?(A)全程低溫(B)先高溫後低溫(C)全程高溫(D)先低溫後高溫。
#3045939
25. 下列何者不是落實進菁加工紀錄的好處?(A)對可能造成污染之茶菁進行有效管制(B)提高茶品衛生安全品質(C)減少加工損耗,提高製成率(D)追溯茶菁來源。
#3045940
26. 關於製茶機械所使用的燃料放置位置,下列何者較為適當?(A)放置位置不影響(B)愈靠近機械及工作場區愈好(C)愈遠離機械及工作場區愈好(D)與機械及工作場區適當區隔。
#3045941
27. 發生電氣火災時,不得使用(A)海龍滅火器(B)泡沫滅火器(C)乾粉滅火器(D)二氧化碳滅火器。
#3045942
28. 塑膠為海洋生態的殺手,所以環境部推動「無塑海洋」政策,下列何項不是減少塑膠危害海洋生態的重要措施?(A)禁止製造、進口及販售含塑膠柔珠的清潔用品(B)擴大禁止免費供應塑膠袋(C)定期進行海水水質監測(D)淨灘、淨海
#3045943
相關試卷
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全 1-50(2025/12/24 更新)#135706
2025 年 · #135706
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 51-119(2025/12/24 更新)#135705
2025 年 · #135705
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 1-50(2025/12/24 更新)#135704
2025 年 · #135704
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 351-407(2025/12/24 更新)#135703
2025 年 · #135703
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 301-350(2025/12/24 更新)#135702
2025 年 · #135702
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 251-300(2025/12/24 更新)#135701
2025 年 · #135701
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700
2025 年 · #135700
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 151-200(2025/12/24 更新)#135699
2025 年 · #135699
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 101-150(2025/12/24 更新)#135698
2025 年 · #135698
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 51-100(2025/12/24 更新)#135697
2025 年 · #135697